Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/35741| Title: | Технология переработки рыбной продукции : электронный учебно-методический комплекс |
| Authors: | Минюк, О.Н. Волосюк, Ж.С. Рыжко, В.В. Шапель, А.Н. |
| Keywords: | технология переработки рыбной продукции |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Citation: | Технология переработки рыбной продукции : для специальности 6-05-0831-01 ”Водные биоресурсы и аквакультура“ : электронный учебно-методический комплекс / О. Н. Минюк, Ж. С. Волосюк, В. В. Рыжко, А. Н. Шапель ; УО «Полесский государственный университет». – Пинск : ПолесГУ, 2026. – 225 с. – Текст : электронный. |
| Appears in Collections: | Учебно-методические комплексы / Academic and methodological complexes |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tekhnologiia_pererabotki.pdf Restricted Access | 2.41 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
