Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/35741| Название: | Технология переработки рыбной продукции : электронный учебно-методический комплекс |
| Авторы: | Минюк, О.Н. Волосюк, Ж.С. Рыжко, В.В. Шапель, А.Н. |
| Ключевые слова: | технология переработки рыбной продукции |
| Дата публикации: | 2026 |
| Издательство: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Библиографическое описание: | Технология переработки рыбной продукции : для специальности 6-05-0831-01 ”Водные биоресурсы и аквакультура“ : электронный учебно-методический комплекс / О. Н. Минюк, Ж. С. Волосюк, В. В. Рыжко, А. Н. Шапель ; УО «Полесский государственный университет». – Пинск : ПолесГУ, 2026. – 225 с. – Текст : электронный. |
| Располагается в коллекциях: | Учебно-методические комплексы / Academic and methodological complexes |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Tekhnologiia_pererabotki.pdf Ограниченный доступ | 2.41 MB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.